身體像一座最奧妙的化學工廠,但多數人不知道自己的身體工廠做些什麼,甚至,還常“虐待”自己的細胞而不自知……
每天清晨四點,城市的夜貓族剛入睡,前臺大病理科主治醫師李豐就起床。先喝一杯水,開始打坐,運動,吃過一碗五穀粥當早餐後,七點鐘,他好整以暇的出門;每天晚上八點,上班族還在辦公室裏加班,李豐已開始打坐,準備九點睡覺。她的飲食清淡,中午自己煮糙米飯和蔬菜,晚上只吃中午的一半到三分之一量,整天的飲食,就是五穀雜糧和蔬菜。
很難想像,三十年前李豐罹患過淋巴癌,當年為她治療癌症的醫師,有人都已過世了,李豐卻還活得很健康。若問為什麼,可能的答案是:她現在每天的生活都很“尊重細胞”。
這三十多年來,李豐的工作,是每天在顯微鏡下看人體細胞的生老病死。她說:人在高興時,細胞很圓潤,就像十八歲的年輕人,人生氣時,細胞就像八十歲的老頭,皺皺縮縮的。而且,好細胞和生病的細胞完全不一樣,“癌細胞就是扭扭曲曲,亂七八糟的樣子。”她說,越瞭解細胞,越為自己過去糟蹋細胞而感到慚愧,直到學會“尊重細胞”,身體才開始好轉。因為她與癌症共存、“賺到三十年”的經驗,不少人會找他分享經驗。
六月一個週三下午,李豐又接到一通電話,電話中的人訴說作骨髓移植後,身體很不舒服,要她介紹推拿師,李豐不介紹,只簡單的對著電話大聲說:“去運動啦!”
身體有六十兆個細胞,有無數生化工廠,我們是管不了那麼多的!還是供給原料,給它環境,讓身體自己運作就好了。李豐說的“提供細胞環境”其實是老生常談--規律作息、清淡的飲食和運動。